Les Glacières Solidaires

L'association "Les Glacières solidaires" collecte les surplus alimentaires lors des événements pour les redistribuer à divers organismes associatifs locaux ou aux adhérents le cas échéant.
L'objectif est d'aider les organisateurs d'événements et les traiteurs dans leur démarche de réduction des déchets alimentaires avec une solution logistique clef en main.

Mode de fonctionnement:
Une fois la demande de collecte reçue et les bénéficiaires identifiés, une équipe de bénévoles se déplace sur le lieu de collecte avec des contenants et des glacières. Ils reconditionnent les repas dans le strict respect de la chaîne du froid et de l'hygiène alimentaire. Les surplus sont ensuite déposés aux bénéficiaires.